Ган хийцтэй хүнсний үйлдвэрийн

БНХАУ-д ган хийцээр тэргүүлэгч аж ахуйн нэгжийн хувьд манай ган хийцтэй хүнсний бүтээгдэхүүн боловсруулах үйлдвэр нь үндэсний болон үйлдвэрлэлийн стандартыг чанд мөрдөж ажилладаг. Энэ нь цэвэр ариун байдал, зэврэлтэнд тэсвэртэй, чийгэнд тэсвэртэй, цэвэрлэхэд хялбар, хурдан хийцтэй, хүнсний үйлдвэрлэл, боловсруулалт, сав баглаа боодол, хадгалалтын найдвартай үйлдвэрлэлийн орчинг бүрдүүлдэг онцлогтой бөгөөд хэрэглэгчдийн таашаалд нийцдэг.

▷ Функциональ бүсчлэлийн бүтэц:

Манай ган хийцтэй хүнс боловсруулах үйлдвэр нь түүхий эд боловсруулах талбай, боловсруулах талбай, сав баглаа боодлын талбай гэх мэт үндсэн функциональ хэсгүүдийг багтаасан ердийн хүнсний үйлдвэрийн барилга юм.

▷ Үндсэн дизайн:

Ган хийцтэй хүнсний үйлдвэрүүд нь дизайны эхний шатнаас эхлэн аюулгүй байдал, эрүүл ахуйн хатуу шаардлага тавьдаг. Энэхүү бүтээгдэхүүний загварыг гаргахдаа бид үндэсний болон үйлдвэрлэлийн барилгын стандартыг чанд мөрддөг.

✔ Бүтцийн сонголт:

Нэг давхар портал хүрээ нь түүхий эд ангилах, сав баглаа боодлын цех, бөөнөөр хадгалах зориулалттай; олон давхар ган хүрээ нь босоо процесс, эрчимтэй төслүүдэд батлагдсан; болон эрлийз бүтэц нь том хэмжээний нэгдсэн ган бүтэцтэй хүнсний боловсруулах үйлдвэрүүдэд батлагдсан.

✔ Зэврэлтээс хамгаалах тэргүүлэх чиглэл:

Бид Q235NH/Q355NH өгөршлийн ган ашигладаг эсвэл эпокси цайраар баялаг праймер, эпокси гялтгануурт төмрийн исэл завсрын давхарга, полиуретан өнгөлгөөнөөс бүрдсэн зэврэлтээс хамгаалах хүнд даацын системийг ашиглан гангийн гадаргуу дээр халуун цайрдсан эмчилгээ хийдэг. Хүнсний орчин дахь зэврэлтээс хамгаалах хүчин зүйлсийг материал сонгохоос эхлээд үе мөчний нарийн ширийн зүйл хүртэл бүрэн авч үздэг.

✔ Цэвэрлэгээнд тавигдах шаардлага:

Гөлгөр зэвэрдэггүй ган нүүрний сэндвич хавтан эсвэл цэвэр хавтангийн таазтай. Хана, шалны уулзварууд болон хананы хоорондох дотоод булангуудыг R ≥ 50 мм нуман хэлбэрээр бүтээдэг. Ариун цэврийн шаардлага хангасан, үхсэн булангүй, цэвэрлэхэд хялбар нөхцлийг бүрдүүлэхийн тулд ус зайлуулах налууг нөөцөлсөн.

✔ Температурын хяналтын баталгаа:

Хүйтэн гүүрийг эмчлэхэд полиуретан эсвэл өндөр нягтралтай полиэтиленээр хийсэн хүйтэн гүүрнээс урьдчилан сэргийлэх дэвсгэрийг ашигладаг. Дугтуйны дулаалгын давхаргыг тасралтгүй тавьдаг. Бүх хоолойд нэвтэрч буй хавтангууд нь агаар үл нэвтрэх ханцуйвчаар тоноглогдсон бөгөөд агаарын битүүмжлэлийн туршилтанд хамрагдана.

Сонгодог тохиолдлууд

Ниншя мужийн Лингву дахь Мэнниү сүүний аж үйлдвэрийн парк нь 150,000 ㎡ орчим барилгын талбай бүхий ердийн ган бүтэцтэй хүнсний бүтээгдэхүүн боловсруулах үйлдвэр юм. Боловсруулалтын талбай нь олон давхар ган төмөр хүрээтэй, дүүргэх цех нь цэвэршүүлсэн ган хийцтэй сэндвич хавтангийн таазыг ашигладаг бөгөөд цэвэр байдлын түвшин ISO 7-д хүрдэг.

EHSS нь ган хийц үйлдвэрлэх арвин туршлагатай. Сүүлийн жилүүдэд хүнсний бүтээн байгуулалтын шаардлагад бүрэн нийцсэн Монгол болон бусад орны хөдөө аж ахуйн аж ахуйн нэгжүүдтэй хэд хэдэн хамтын ажиллагаа явуулж байна.